2020/05/19 17:57
止まない雨はない！
新型コロナウイルスの影響でホテルや飲食店の
出荷はほとんどストップし深刻な経営状態になりました。
雨上がりの空は青く綺麗だ！
今は耐える時期。
『必ず前の生活に戻り、
魚が出るようになる！
その時を待ちすぐに出せるように
準備しようや！』と
自分たちを奮い立たせて
過ごしてきました。
緊急事態宣言が解除なり、次第に魚の出荷も
徐々に増えてきていてひと安心していますが
まだまだです。
長崎県平戸の海で美味しい魚を全国へ届けたい！
We are 坂野水産‼️
自然豊かな平戸の海の幸を
全国の皆さんに届けます☆
平戸の自然豊かな海で魚の養殖と
水産加工（いりこ・焼あご製造、干物・塩辛加工）をやっています有限会社 坂野水産です。
創業60年以上の伝統ある会社で三世代、三兄弟で毎日頑張っています！
坂野水産のオススメ↓
平戸なつ香ブリ
平戸のサマーオレンジ
『平戸夏香』をブリの餌の中に
混ぜ合わせて育てたフルーツ魚！
柑橘を入れることにより
魚の生臭さがなくなり
魚が苦手な人や、女性にも
食べやすい魚に育ちました！
また火を通すと柑橘系の香りがして美味しく食べられると評判です！
農水のコラボレーションを
どうぞご賞味ください‼️
他にも、タイ・ヒラス・サバ
にも平戸夏香を餌に混ぜて育てた
なつ香シリーズも
好評発売中です！！
魚食べたいけど捌けない。
捌く手間がねぇ〜という方には
三枚おろしのオプション付き
（プラス1,000円）
パンフレットには
捌き方と丸ごと1本食べれるレシピ付き😋
加工品のオススメはコチラ↓
平戸といえば
『焼あご』
坂野水産の焼あごは去年行われた
長崎県水産加工品評会にて
最高位である
農林水産大臣賞を受賞しました‼️
長崎で1番ということは
全国で1番美味しい焼あごと
いうことですね😍
うどんやラーメン、雑煮、おでん
の出汁に最高です。
いりこも地元の漁師とれたて
イワシで作るので
キレイでよく出汁もでて
カルシウムたっぷり。
干物も手づくり
無添加で安心安全で
美味しい‼️
塩も醤油も平戸産を使っていて
こだわりの逸品です。
ぜひ覗いてみてください！！
必ず食べたいものが見つかるはず
長崎・平戸のファンを
もっとつくりたい。
